Kabar Center - Pakpak Bharat
Tim Direktorat Perkebunan dan Tim PTPN 4 bersama Pemerintah Kabupaten Pakpak Bharat melaksanakan Ground Checking Kebun Dan Pabrik Pengolahan Gambir di Kabupaten Pakpak Bharat Senin (24/11)
Kepala Divisi PTPN 4, Sutrisno mengaku kagum melihat kwalitas dan kapasitas produksi gambir di Kabupaten Pakpak Bharat. Dia juga mengungkapkan bahwa Kementerian Pertanian sangat menaruh harapan besar bagi pengembangan kebun gambir ini, mendorong peningkatan produksi untuk terus menembus pasar internasional.
Bapak Menteri Pertanian sendiri sangat interest dengan gambir ini, menjadi perioritas kedua setelah pangan, ini menandakan bahwa gambir memang menyimpan potensi yang sangat besar, ungkap dia.
Sementara itu Diyan Purnomo, perwakilan Dirjen Perkebunan Kementerian Pertanian RI berharap gambir Pakpak Bharat bisa ditingkatkan terus hingga mencapai pasar-pasar internasional.
"Kami tadi sudah melihat produksi katekin dan teh celup daun gambir, juga melihat proses pemanenan dan pemerasan gambir secara tradisional, ini kami rasa perlu didukung dan ditingkatkan", ucap Diyan Purnomo.
Dalam kunjungan itu, rombongan dipandu langsung oleh Bupati Pakpak Bharat Franc Bernhard Tumanggor. Bupati membawa rombongan mengunjungi beberapa wilayah penghasil gambir di Kabupaten Pakpak Bharat. Melihat proses produksi katekin dan teh daun gambir di desa Kuta Tinggi, proses pengolahan dan produksi getah gambir di desa Aornakan II dan desa Mbinalun.
Pada kunjungan itu Rombongan juga berdialog dengan para petani gambir, tentang harga gambir dan proses pemasaran gambir yang menjadi salah satu sumber pendapatan petani di Kabupaten Pakpak Bharat.
Di wilayah ini, pasar gambir dan nilam ini sudah dari jaman dahulu kala. Namun ternyata meskipun Sumatera Barat punya gambir yang sangat luas namun tidak bisa menembus pasar ekspor tanpa gambir Pakpak Bharat. menandakan kwalitas gambir kita yang sangat baik, ucap Franc Bernhard Tumanggor, Bupati Pakpak Bharat.
Gambir merupakan salah satu komoditas unggulan Kabupaten Pakpak Bharat yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan telah terdaftar sebagai Indikasi Geografis "Gambir Simsim". Tanaman ini memiliki banyak kegunaan, mulai dari untuk Ground Checking Kebun Dan Pabrik Pengolahan Gambir, industri (tekstil dan kosmetik), hingga obat herbal karena kandungan antioksidannya, yaitu katekin.
Di beberapa wilayah Pakpak Bharat seperti kecamatan Pergetteng-Getteng Sengkut, Salak, Sitellu Tali Urang Jehe, Sitellu Tali Urang Julu, Kerajaan dan beberapa wilayah lainnya, tanaman ini tumbuh subur dan menjadi salah satu mata pencaharian utama bagi para petani. Umumnya gambir diolah secara tradisional untuk menghasilkan getah meskipun belakangan, seiring dukungan Pemerintah Daerah para petani mengolah gambir mengikuti metode modern, menggunakan sistim mekanisasi untuk menghasilkan olahan gambir berkwalitas baik seperti katekin, tanin, dan teh daun gambir.
Ikuti berita terkini dari Kabar Center di Google News, klik di sini
